Ciudades imperiales de Marruecos y desierto del Sáhara

Recibimiento en el aeropuerto de MARRAKECH y traslado a su riad, una casa de huéspedes instalada en una casa familiar tradicional de estilo morisco organizada en torno a un pequeño patio o jardín interior. Puede elegir alojarse en la medina de la ciudad antigua, en un hotel de la ciudad nueva fuera de las murallas o, a unos kilómetros, en un hotel boutique o una villa del exclusivo palmeral. Según su hora de llegada, tendrá el resto del día para descubrir la vibrante Marrakech sin guía, o simplemente disfrutar de las instalaciones de su hotel. La antigua medina de Marrakech es un laberinto de callejuelas y pasajes, con barrios y calles dedicados cada uno a un arte, una artesanía o un producto. Tómese tiempo para descansar en su casa de huéspedes tradicional, disfrute de la azotea y déjese envolver por los sonidos y los olores de la ciudad favorita de los marroquíes. Esta noche la cena se sirve en su riad u hotel.

Alojamiento: riad tradicional u hotel boutique en Marrakech Régimen: cena

Medio día de visita guiada de Marrakech, también conocida como la «ciudad roja» por sus famosas murallas de tonos rosados. Nuestro guía de habla inglesa le recogerá por la mañana en su hotel y le llevará por los zocos de la medina medieval, presentándole a artesanos, panaderos, carpinteros, vendedores de especias y herbolarios, y visitando también los monumentos emblemáticos de la medersa Ben Youssef, el palacio de la Bahía y la mezquita Koutoubia. La visita termina en la famosa plaza Jemaa el Fna, donde podrá almorzar en una azotea con vistas al sorprendente espectáculo de acróbatas, cuentacuentos, músicos y encantadores de serpientes. El resto del día es libre; le recomendamos volver a la plaza para cenar en uno de los puestos de comida al aire libre y probar desde carnes a la parrilla, pescado frito, berenjenas fritas, caracoles cocidos, sopa harira y té especiado al jengibre hasta cabeza de cordero cocida y otras especialidades locales. Aunque decida cenar en otro sitio, la experiencia de la plaza Jemaa el Fna de noche es embriagadora: el humo que sube de las parrillas, los ritmos contundentes de los músicos callejeros y la llamada a la oración que resuena desde las mezquitas mientras la multitud se reúne para este «circo» nocturno.

Alojamiento: riad tradicional u hotel boutique en Marrakech Régimen: desayuno

Día libre en Marrakech, sin acompañante, para descansar, explorar y hacer compras en los zocos. Ese día puede disfrutar de actividades opcionales: clase de cocina, vuelo en globo, equitación, paseo en dromedario, quad, golf, hammam o tratamientos de spa.

Alojamiento: riad, hotel o casa de huéspedes boutique (estándar o lujo) Régimen: desayuno

Salida en 4×4 con su conductor y su guía saharaui. Deja Marrakech hacia las estribaciones del Alto Atlas, con pausas para el café cuando lo desee. Sigue el sinuoso puerto del Tizi n’Tichka, la gran vía hacia el sur, que serpentea por paisajes espectaculares. En el punto más alto del puerto, a 2.260 m, se desvía hacia el interior por una pequeña carretera a través del valle del Ounila para visitar la kasbah de los Glaoui en Telouet, del siglo XIX, restaurada (según el estado de la carretera). Pueblos bereberes de adobe, cumbres nevadas (de noviembre a febrero) y valles cubiertos de almendros en flor (de febrero a abril) hacen de esta ruta un recorrido espectacular por paisajes vírgenes. Almuerzo cerca del célebre Aït Benhaddou, Patrimonio Mundial de la UNESCO, y después cruce del río a pie para visitar la kasbah fortificada en lo alto. El viaje continúa hacia el sur hasta Ouarzazate, donde puede parar a hacer compras en el supermercado si lo necesita, antes de seguir hacia el este bordeando el lago Mansour Eddahbi y la kasbah Amerhidil, hasta el valle de Skoura. El Alto Atlas es un telón de fondo magnífico para el adobe rojo óxido de los pueblos y el oasis de palmeras, membrillos, granados, olivos e higueras.

Alojamiento: casa de huéspedes u hotel boutique en el oasis de Skoura Régimen: desayuno y cena

Al salir de Skoura por la mañana, puede visitar el pequeño museo de Skoura, que expone trajes tribales bereberes, manuscritos y aperos agrícolas usados en los pueblos hasta hace muy poco. Después, rumbo al pueblo de Kelaa M’Gouna, famoso por el cultivo de la rosa de Damasco en terrazas talladas en la vertiente sur del Alto Atlas. Cada primavera se recogen y destilan los pétalos para elaborar perfumes, cosméticos, aceites, agua de rosas y otros productos de belleza. Sube hacia el norte hasta Boutharar y deja la carretera para llegar a las gargantas del Dadès. Por el camino quizá se cruce con familias nómadas de bereberes de montaña de la tribu Aït Atta, que aún viven en cuevas en la ladera. Almuerzo en las gargantas del Dadès, frente a las extrañas formaciones geológicas esculpidas en la arenisca que han creado una escultura natural llamada «los dedos de mono». Desde allí continúa por el valle de las Mil Kasbahs hasta Tinghir y sube por la estrecha y sinuosa carretera asfaltada, entre palmerales, granados, higueras y olivares en terrazas, hasta la entrada de las gargantas del Todra. A la sombra de los altos acantilados de las gargantas, pasa la noche en una casa de huéspedes con encanto pero sencilla, con piscina exterior y acceso directo al río Todra. Según la estación, quizá tenga tiempo de caminar una o dos horas por las gargantas del Todra o por los huertos que bordean el cauce del río. Nota: a los aficionados a la equitación, el senderismo o la escalada les conviene añadir aquí uno o dos días.

Alojamiento: casa de huéspedes en el Todra Régimen: desayuno y cena

Por la mañana baja de nuevo hacia Tinghir y después sale hacia el este hasta Tinejdad, donde puede visitar un apasionante proyecto comunitario, el museo del Oasis en el ksar El Khorbat, antes de seguir hacia Erfoud y Rissani. Entre Erfoud y Rissani, fíjese en las khettaras, antiguo sistema de riego que bordea la carretera, y en el museo de geología y paleontología. La región es especialmente rica en fósiles prehistóricos, amonites y trilobites atrapados en la roca desde hace milenios. El mármol negro pulido y el granito son una especialidad de Erfoud, y quizá le apetezca visitar un taller de mármol por el camino. En Rissani, cuna de la actual dinastía alauí, almuerza antes de continuar hasta el pueblo de Merzouga para llegar a las dunas saharianas del Erg Chebbi. Allí cambia su 4×4 por un dromedario y un guía nómada local, que le llevan a su campamento en las dunas del Erg Chebbi para pasar la noche. Nota: para quienes quieran pasar más de unas horas en el Sáhara, podemos añadir aquí un día para disfrutar de una ruta en dromedario de un día entero, probar una pizza bereber, hacer quad o asistir por la tarde a un concierto de músicos gnaoua saharianos en el pueblo de Khamlia.

Alojamiento: campamento estándar o de lujo en Merzouga Régimen: desayuno y cena

Desayuno temprano en el Sáhara y regreso en dromedario hasta su 4×4. Después sube hacia el norte por Errachidia, el valle y las gargantas del Ziz, con kasbahs y pueblos abandonados a lo largo del río Ziz. Es un largo día de 9 o 10 horas de ruta, que pasa por la ciudad agrícola de Midelt, donde almuerza, y cruza el Medio Atlas. En invierno quizá encuentre campos nevados al subir hacia la estación de esquí de Ifrane — apodada la «Suiza de Marruecos» —, y después atraviesa el bosque de cedros de Azrou, donde puede estirar las piernas y buscar a los macacos de Berbería que viven en este hábitat protegido. Al final del día llega a la capital espiritual de Marruecos, la medina de Fez. Tras una larga jornada de ruta, la cena le espera en su riad. Nota: a los aficionados al senderismo quizá les apetezca hacer etapa en Azrou y pasar allí una noche más para caminar por los bosques y las montañas a la mañana siguiente antes de llegar a Fez.

Alojamiento: riad en la antigua medina de Fez Régimen: desayuno y cena

Visita guiada privada a pie de un día entero por la antigua medina de Fez — Fez el Bali — con un guía de habla inglesa. El guía le llevará por el laberinto de zocos y lugares de interés, con algunos de sus puntos fuertes: el famoso zoco de los alfareros de Fez, los fabricantes de instrumentos musicales, los artesanos del metal, los zocos de alfombras y las curtidurías Chouara. Más de 9.000 callejuelas medievales empedradas serpentean entre mercados, mezquitas, escuelas coránicas, riads y fuentes escondidas. Merecen una visita la zauia o santuario de Moulay Idriss, la puerta monumental de Bab Bou Jeloud, la mezquita y universidad Al Qarawiyyin — la universidad más antigua del mundo —, la medersa Al-Attarine, la fuente Nejjarine, el Palacio Real, el museo Dar Batha, el Museo Nejjarine de Artes y Oficios de la Madera y el barrio judío o mellah. Su guía incluirá todo lo posible en el día. Esta noche es libre de organizar su cena.

Alojamiento: riad en la antigua medina de Fez Régimen: desayuno

Día libre en Fez para ir de compras y explorar sin guía. Quizá le apetezca una clase de cocina, una ruta gastronómica por la medina u otra actividad fuera de la ciudad, como una caminata por el Medio Atlas.

Alojamiento: riad en la antigua medina de Fez Régimen: desayuno

Salida de Fez por la mañana y una hora de ruta hasta la encantadora ciudad encalada de Moulay Idriss, considerada uno de los lugares más sagrados del Reino. Hasta 1916 estuvo cerrada a los no musulmanes, pero hoy recibe a los turistas. Cada año, miles de musulmanes peregrinan hasta la tumba de Moulay Idriss, bisnieto del profeta Mahoma y fundador de la ciudad de Fez. Puede pasear por la pequeña medina, tomar un té y admirar las vistas sobre colinas y viñedos hasta Volubilis. Después continúa hasta la ciudad romana en ruinas de Volubilis, el yacimiento arqueológico más importante de Marruecos y Patrimonio Mundial de la UNESCO. Disfrutará de una visita guiada a pie, verá los increíbles suelos de mosaico que han sobrevivido durante siglos y conocerá la importancia de esta ciudad cuando los romanos avanzaron en África y fueron derrotados por las tribus bereberes autóctonas. Almuerzo en un restaurante cercano. El circuito continúa después hacia la ciudad imperial de Mequinez, en las fértiles llanuras del Medio Atlas, una de las grandes regiones vinícolas de Marruecos. Palacios moriscos, mezquitas, murallas y una bella arquitectura morisca: todo está por descubrir en esta ciudad que fue capital en el siglo XVII. Los principales puntos de interés son la puerta de Bab el-Mansur, la medersa Bou Inania, la plaza El Hedim, el mausoleo de Moulay Ismail y los mercados cubiertos. Cena y noche en un riad tradicional de la antigua medina de Mequinez.

Alojamiento: riad tradicional en la medina de Mequinez Régimen: desayuno y cena

Por la mañana, unas dos horas de ruta hasta la capital de Marruecos y residencia del rey Mohammed VI, la ciudad imperial de Rabat. A la llegada, almuerzo cerca de los Oudayas, frente al océano. Después, visita privada de 3 horas de la elegante ciudad de Rabat con un guía oficial de habla inglesa. Descubrirá la pintoresca kasbah de los Oudayas, en el extremo norte de la medina, que data de la dinastía almohade. Visitará también los cercanos jardines andalusíes de estilo hispano-morisco y la necrópolis de Chellah, que fue en su día un jardín y un olivar romanos. Después se convirtió en cementerio real, con exuberantes jardines exóticos y terrazas hoy abiertos al público: un remanso de paz precioso. La visita incluye también el Palacio Real, residencia del rey Mohammed VI, y la torre Hassan, un minarete inacabado que debía ser el más alto de la mayor mezquita del mundo cuando comenzó su construcción a finales del siglo XII, bajo el reinado del sultán almohade Yacub al-Mansur. Muy cerca, en la explanada Yacub al-Mansur, se encuentra el mausoleo de Mohammed V, que alberga los restos de Mohammed V y Hassan II, reyes de la dinastía alauí, todavía reinante. A última hora de la tarde, continúa una hora de ruta hasta el corazón industrial y económico de Marruecos, la legendaria Casablanca. Se instala en un hotel frente al mar (4 estrellas) o en la ciudad (3 estrellas). Esta noche es libre de elegir su restaurante; le recomendamos alguno de los restaurantes internacionales de la Corniche, de la Sqala cerca del puerto o del centro.

Alojamiento: hotel o casa de huéspedes boutique de lujo en Casablanca Régimen: desayuno

Según la hora de su salida, le sugerimos un paseo tranquilo por el paseo marítimo cerca del hotel, un recorrido por la antigua medina y la visita de la mezquita Hassan II, la más alta de Marruecos y la segunda mezquita más grande del mundo, con capacidad para 25.000 fieles. Se alza sobre un promontorio rocoso que se adentra en el océano, y un suelo de cristal permite ver el mar debajo. Después le trasladamos al aeropuerto Mohammed V de Casablanca para su vuelo de regreso, o puede prolongar sus vacaciones en Marruecos con nosotros añadiendo uno de nuestros itinerarios de aventura sugeridos.

Alojamiento: no aplica Régimen: desayuno