Villes impériales du Maroc et Haut Atlas central

Accueil à l’aéroport Mohammed V de CASABLANCA, puis courte visite de la dynamique capitale économique du Maroc, Casablanca. Selon l’heure d’arrivée de votre vol, nous vous suggérons de déjeuner sur le front de mer ou sur la Corniche, près du port, avant de visiter la magnifique mosquée Hassan II, la plus grande du Royaume. Pouvant accueillir 25 000 fidèles, c’est la deuxième plus grande mosquée du monde. Vous roulez ensuite environ une heure jusqu’à Rabat, la capitale côtière du Maroc, pour dormir dans un riad de charme du joli quartier de la kasbah des Oudayas, dont les remparts dominent l’océan Atlantique, le Bouregreg et Salé toute proche. Selon votre heure d’arrivée à Rabat, vous pourrez visiter le musée des Oudayas, qui abrite une collection d’art populaire marocain, voire le musée archéologique de Rabat, en centre-ville.

Hébergement : riad ou hôtel à Rabat Formule repas : dîner

Visite de 3 heures, le matin, de l’élégante ville de Rabat avec un guide officiel anglophone. Vous découvrez la pittoresque kasbah des Oudayas, en lisière nord de la médina, qui remonte à la dynastie almohade. Vous visitez aussi les jardins andalous hispano-mauresques voisins et la nécropole du Chellah, autrefois jardin et oliveraie romains. Elle devint ensuite un cimetière royal, agrémenté de jardins et de terrasses luxuriants et exotiques, aujourd’hui ouverts au public : un havre de paix magnifique. La visite comprend aussi le Palais royal, où réside le roi Mohammed VI, et la tour Hassan, minaret inachevé qui devait être le plus haut du monde pour la plus grande mosquée de la planète lorsque sa construction commença à la fin du XIIᵉ siècle, sous le règne du sultan almohade Yacoub el-Mansour. Tout près, sur l’esplanade Yacoub el-Mansour, se trouve le mausolée Mohammed V, qui abrite les dépouilles de Mohammed V et de Hassan II, rois de la dynastie alaouite qui suivit. Après la visite du matin, nous vous suggérons de déjeuner à Rabat dans l’un des nombreux restaurants internationaux avant de poursuivre vers la ville impériale de Meknès. Meknès est entourée par la plaine fertile du Moyen Atlas, riche en oliviers, en céréales et en fruits. C’est aussi une importante région viticole du Maroc. À l’arrivée à Meknès, après 2 heures de route, vous vous installez dans votre riad de la vieille ville et vous vous reposez. L’après-midi est libre pour explorer les marchés et la médina sans guide, ou pour visiter le fascinant musée Dar Jamaï, du XIXᵉ siècle, dont certaines pièces remontent à l’époque du sultan Moulay Ismaïl, fondateur de la ville.

Hébergement : riad dans la médina Formule repas : petit-déjeuner et dîner

La matinée est consacrée à la visite des principaux sites de Meknès avec un guide officiel anglophone. Palais mauresques, mosquées, remparts et belle architecture mauresque : tout est à voir dans cette ville qui fut la capitale au XVIIᵉ siècle. Les principaux centres d’intérêt sont la porte Bab el-Mansour, la médersa Bou Inania, la place El Hedim, le mausolée de Moulay Ismaïl et les marchés couverts.

Après le déjeuner à Meknès, vous roulez environ une heure jusqu’au site archéologique le plus important du Maroc, la cité romaine en ruine de Volubilis, aujourd’hui classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Un guide local vous fait découvrir les ruines et leurs mosaïques remarquablement conservées, avant de continuer en voiture jusqu’au village perché de Moulay Idriss. De nombreux Marocains s’y rendent chaque année en pèlerinage pour prier au mausolée de Moulay Idriss, où repose l’arrière-petit-fils du prophète Mohammed, le saint le plus vénéré du Maroc. La ville elle-même est pittoresque, avec ses ruelles étroites blanchies à la chaux. Longtemps fermée aux non-musulmans, elle accueille les touristes depuis 1916. Vous pouvez vous arrêter pour un thé et profiter des vues sur la campagne alentour et jusqu’à Volubilis. De là, vous poursuivez jusqu’à la médina de la capitale spirituelle du Maroc, Fès, avec une arrivée à temps pour le dîner à votre hôtel ou riad dans la médina.

Hébergement : riad dans la médina (standard ou luxe) Formule repas : petit-déjeuner et dîner

Visite guidée privée à pied d’une journée entière dans la vieille médina de Fès — Fès el-Bali — avec un guide anglophone. Le guide vous emmène dans le dédale des souks et des sites, avec quelques temps forts : le célèbre souk des potiers de Fès, les fabricants d’instruments de musique, les dinandiers, les souks aux tapis et les tanneries Chouara. Plus de 9 000 ruelles médiévales pavées serpentent entre marchés, mosquées, écoles coraniques, riads et fontaines cachées. À voir : la zaouïa de Moulay Idriss, la porte monumentale Bab Boujloud, la mosquée-université Al Quaraouiyine — la plus ancienne université du monde —, la médersa Al-Attarine, la fontaine Nejjarine, le Palais royal, le musée Dar Batha, le musée Nejjarine des arts et métiers du bois et le quartier juif, ou mellah. Votre guide en inclura le plus possible dans la journée. Vous êtes libre d’organiser votre dîner ce soir.

Hébergement : riad dans la vieille médina de Fès Formule repas : petit-déjeuner

Journée libre à Fès pour le shopping et les découvertes sans guide. Vous pouvez opter pour un cours de cuisine, une visite gourmande de la médina ou une autre activité hors de la ville, comme une randonnée dans le Moyen Atlas.

Hébergement : riad dans la vieille médina de Fès Formule repas : petit-déjeuner

Aujourd’hui, un long mais pittoresque trajet vers le sud, de Fès à Ouzoud, dans le Haut Atlas central. Départ tôt le matin de Fès, avec un arrêt au bout de deux heures dans les forêts de cèdres d’Azrou pour se dégourdir les jambes et observer les magots qui y vivent. La route serpente ensuite en pleine campagne, longeant d’un côté le flanc nord-ouest du Moyen Atlas et de l’autre des plaines agricoles fertiles. Déjeuner à Beni Mellal, puis arrivée en fin d’après-midi dans l’un des sites préférés des Marocains : les cascades du village berbère d’Ouzoud, les plus hautes du Maroc. Si vous arrivez à temps, vous pourrez photographier l’un des arcs-en-ciel que forment les embruns. Nuit dans une charmante maison d’hôtes, dîner inclus.

Hébergement : maison d’hôtes Formule repas : petit-déjeuner et dîner

La matinée est consacrée à une marche le long des spectaculaires cascades d’Ouzoud, en descendant par les terrasses jusqu’aux bassins en contrebas. Nous vous suggérons de déjeuner dans ce cadre paisible et décontracté avant de repartir vers Marrakech. L’après-midi, environ 3 heures de route jusqu’à la vibrante ville impériale de Marrakech. Dîner à votre hôtel ce soir. Hébergement au choix dans la médina, la ville nouvelle ou la palmeraie.

Hébergement : riad, hôtel ou maison d’hôtes de charme à Marrakech (standard ou luxe) Formule repas : petit-déjeuner et dîner

Visite guidée de Marrakech d’une demi-journée — la ville est aussi appelée la « ville rouge », pour ses célèbres remparts aux teintes roses. Notre guide anglophone vous retrouve le matin à votre hôtel et vous emmène à travers les souks de la médina médiévale, à la rencontre des artisans, des boulangers, des menuisiers, des marchands d’épices et des herboristes, avec la visite des monuments emblématiques que sont la médersa Ben Youssef, le palais de la Bahia et la mosquée Koutoubia. La visite se termine sur la célèbre place Jemaa el-Fna, où vous pouvez déjeuner sur une terrasse face au spectacle étonnant des acrobates, conteurs, musiciens et charmeurs de serpents. Le reste de la journée est libre ; nous vous suggérons de revenir sur la place le soir pour dîner à l’un des stands de grillades en plein air et goûter de tout : viandes grillées, poisson frit, aubergines frites, escargots, soupe harira, thé épicé au gingembre, tête de mouton et autres spécialités locales. Même si vous dînez ailleurs, l’expérience de la place Jemaa el-Fna la nuit est grisante : la fumée qui monte des grills, les rythmes martelés des musiciens de rue, l’appel à la prière qui résonne depuis les mosquées tandis que la foule se presse pour ce « cirque » nocturne.

Hébergement : riad, hôtel ou maison d’hôtes de charme à Marrakech (standard ou luxe) Formule repas : petit-déjeuner

Journée libre à Marrakech pour découvrir la médina et ses sites, ou pourquoi pas prendre une calèche jusqu’au célèbre jardin Majorelle, dans la ville nouvelle. Vous pouvez profiter ce jour-là d’activités en option : cours de cuisine, vol en montgolfière, équitation, balade à dos de dromadaire, quad, golf, hammam ou soins de spa.

Hébergement : riad, hôtel ou maison d’hôtes de charme à Marrakech (standard ou luxe) Formule repas : petit-déjeuner

Transfert vers l’aéroport de Marrakech (ou de Casablanca) pour votre départ ; vous pouvez aussi prolonger vos vacances au Maroc avec nous en ajoutant l’un de nos itinéraires d’aventure suggérés.

Hébergement : sans objet Formule repas : petit-déjeuner