Vacaciones activas en Marrakech – Cocina, senderismo y compras

Llegada al aeropuerto de Marrakech y traslado privado a su riad en la medina. Según su hora de llegada, tendrá el resto del día libre para explorar la ciudad. La antigua medina de Marrakech es un laberinto de callejuelas y pasajes, con barrios y calles dedicados cada uno a un arte, una artesanía o un producto. Tómese tiempo para descansar en su riad tradicional, disfrute de la azotea y déjese envolver por los sonidos y los olores de la ciudad favorita de los marroquíes. Esta noche la cena se sirve en su riad u hotel.

Alojamiento: riad tradicional en la antigua medina de Marrakech Régimen: cena

Visita de orientación de medio día, por la mañana, con un guía oficial. Marrakech también se conoce como la «ciudad roja» por sus famosas murallas de tonos rosados. Nuestro guía de habla inglesa le recogerá por la mañana en su riad y le llevará por los zocos de la medina medieval, presentándole a artesanos, panaderos, carpinteros, vendedores de especias y herbolarios, y visitando también los monumentos emblemáticos de la medersa Ben Youssef, el palacio de la Bahía y la mezquita Koutoubia. Por el camino podrá probar algunos sabores de Marruecos: aceitunas, frutos secos, dátiles, fruta desecada, carne asada, fruta fresca y especias. La visita termina en la famosa plaza Jemaa el Fna, donde podrá almorzar en una azotea con vistas al sorprendente espectáculo de acróbatas, cuentacuentos, músicos y encantadores de serpientes. El resto del día es libre; le sugerimos tomar una calesa hasta la ciudad nueva de Gueliz para visitar el exquisito jardín Majorelle, que perteneció a Yves Saint Laurent y fue originalmente la casa del pintor Jacques Majorelle. Le recomendamos volver a la plaza para cenar en uno de los puestos de comida al aire libre y probar desde carnes a la parrilla, pescado frito, berenjenas fritas, caracoles cocidos, sopa harira y té especiado al jengibre hasta cabeza de cordero cocida y otras especialidades locales. Aunque decida cenar en otro sitio, la experiencia de la plaza Jemaa el Fna de noche es embriagadora: el humo que sube de las parrillas, los ritmos contundentes de los músicos callejeros y la llamada a la oración que resuena desde las mezquitas mientras la multitud se reúne para este «circo» nocturno.

Alojamiento: riad tradicional en la antigua medina de Marrakech Régimen: desayuno

Excursión de un día al impresionante Parque Nacional del Toubkal, en el Alto Atlas, para pasar una jornada tranquila de senderismo fácil entre paisajes agrestes espectaculares. Cruzará arroyos, bosquecillos de nogales y almendros, huertos frutales y huertas de higueras, bayas, cerezos y hortalizas. Al llegar a un pequeño pueblo (al que solo se llega por senderos), disfrutará de un almuerzo sencillo de ensaladas, tajín o cuscús y fruta fresca en casa de una familia bereber, ¡entre sus gallinas y cabras en libertad! También es posible llegar al pueblo en mula. Regreso al riad de Marrakech por la tarde; elija entre los excelentes restaurantes gastronómicos de Marrakech, con cocina suntuosa, decorados palaciegos, música oriental tradicional ¡e incluso danza del vientre!

Alojamiento: riad tradicional en la antigua medina de Marrakech Régimen: desayuno y almuerzo

Hoy participa en una clase profesional de cocina marroquí en un riad tradicional de la medina. Aprenderá a preparar algunos de los platos típicos de la cocina marroquí, famosa en todo el mundo. La mañana comienza con una salida a los zocos y mercados locales para elegir los mejores ingredientes frescos: hierbas y especias, carne, pescado, fruta y verdura. Aprenderá a regatear para conseguir el mejor precio. Esta escuela de cocina utiliza equipamiento moderno y está muy solicitada. Los grupos son reducidos y la enseñanza corre a cargo de una cocinera marroquí, la llamada dada. Después regresan en grupo a la escuela para preparar un menú de almuerzo marroquí: ensaladas cocinadas suavemente especiadas o zaalouk, sopa harira, hojaldritos rellenos o briouats, tajines de carne, verdura o pescado, cuscús y, para terminar, repostería marroquí. El almuerzo que ha preparado se sirve en la terraza del riad, con la deliciosa comida que han cocinado ustedes mismos y una copa de vino fresco.

A última hora de la tarde puede visitar otros monumentos históricos de la medina, como el palacio El Badi o el Museo de Marrakech, o incluso dar un paseo en calesa alrededor de las murallas hasta la ciudad nueva de Gueliz. Por la noche, descanse en el hotel y quizá salga a probar el ambiente de los cafés de Gueliz antes de ir a un bar o club sofisticado del Hivernage. Probablemente solo le apetezca algo ligero esta noche o un tentempié tardío.

Alojamiento: riad tradicional en la antigua medina de Marrakech Régimen: desayuno y almuerzo

Día libre en Marrakech para ir de compras. Tanto si quiere comprar una alfombra marroquí, un farol, un juego de vasos de té, un pañuelo, hierbas y especias o incluso unas babuchas, podemos ofrecerle un guía de compras personal durante medio día o un día entero para ayudarle a encontrar las piezas clave que quiere llevarse a casa. También podemos llevarle a las nuevas zonas de «diseño», dentro y fuera de Marrakech, donde encontrará mobiliario contemporáneo marroquí chic, objetos para el hogar, joyas y moda. Hoy es libre de organizar sus comidas. Nota: también puede aprovechar este día para otras actividades como quad, paseo en dromedario, vuelo en globo, equitación, golf, hammam o spa.

Alojamiento: riad tradicional en la antigua medina de Marrakech Régimen: desayuno

Traslado privado al aeropuerto desde su riad según sus necesidades. También puede prolongar sus vacaciones en Marruecos con nosotros añadiendo uno de nuestros itinerarios de aventura sugeridos.